Ғизои дуруст барои талафоти вазн: системаи ғизои дастрас, менюҳо ва меъ-

чӣ гуна метавон вазни худро дар саҳ

Бори аввал Broad Bone ба шумо ягон системаи ғизоиро пешниҳод мекунад! Барои эҷоди ҷисми беҳтарин миқдори зиёди парҳезҳо ва барномаҳо мавҷуданд, аммо на ҳар зан ва ҳатто баъзан мард қодир аст ба ин озмоиш тоб орад.

Афсӯс, ки бисёр парҳезҳо метавонанд дар муддати кӯтоҳ натиҷа диҳанд ва организме, ки ба стрессҳои азим тоб овардааст, метавонад тамоми калорияҳои дар вақти ҷанг »дучандон талафшударо барои ҷисми беҳтарин баргардонад.

Ин системаи ғизохӯрии вазнин дар хона барои онҳое сохта шудааст, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд ва саломатии худро нигоҳ доранд. Мо ба шумо талафоти як кило ва ё табобати ҳама намуди бемориҳоро ваъда намедиҳем, зеро ин чунин намешавад.Ва онҳое, ки мегӯянд, ки ин мешавад, шуморо фиреб медиҳанд.

Мо ба шумо як таҷрибаи ҷолиберо пешниҳод карда истодаем, ки метавонад боиси аз даст рафтани ҷасади нафратовар дар миён ё гӯшҳои паҳлӯ гардад, аммо фаромӯш накунед: ҳама чиз аз шумо вобаста аст. Дастурҳо оид ба парҳез

Асоси ин системаи хӯрокворӣ таомҳои машҳури баҳри Миёназамин мебошанд. Бовар кунед, менюи мутавозин ба таври возеҳ ба принсипҳои парҳезӣ комилан ҷавобгӯ аст!

  • Пеш аз ҳама, инмиқдори зиёди сабзавот ва меваҳомебошад, ки баданро бо витаминҳо, минералҳо ва нах таъмин мекунанд.
  • дуюм,зайтун ё равғани дигари бойи омега-6. Равғани зайтунро дар парҳези шумо чӣ иваз карда метавонад?
  • сеюм, истифодаи зуд-зудмаҳсулоти баҳрӣ ва моҳӣ(беҳтараш 2-3 маротиба дар як ҳафта).
  • чорум,чормағз.
  • Панҷум, тавсия дода мешавад, ки истеъмоли гӯшт, хусусан гӯшти хук, гӯшти гов ва барра (ҳафтае як маротиба),афзалтар ба парранда (инчунин ҳафтае 2-3 маротиба)
  • Шашум, маҳсулоти ширӣ.
  • ҳафтум, ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ / шом тавсия дода мешавад, кияк пиёла шароби сурхнӯшед. Огоҳ, шумо бояд фикр карда бошед! Хуб, калимаи калидии ин ҷо шароб нест, аммохуб, машрубот (алахусус дар дохили ҳамон шиша) болаззат ва солим аст.

Парҳези баҳри Миёназамин

"Аммо агар ин парҳези баҳри Миёназамин бошад, шумо дар ин ҷо ба мо чӣ мегӯед? Мо инро аллакай медонем ”- тасаввур кунед, ки чӣ қадар хашмгин ҳастед. Ба монанди, бо сарлавҳаи дурахшон фирефта шудааст, аммо дар асл чӣ? Парво накунед, Bone Wide шуморо фиреб намекунад! Ҳиллаи ин системаи барқ ​​чунин аст:

  • Се рӯз дар як ҳафта (бисёриҳо классикӣ Душанбе, Чоршанбе ва Ҷумъаро интихоб мекунанд), шумо хӯрок мехӯред, ки ба принсипҳои ғизои хуб ҷавобгӯ бошад.
  • Се рӯзи дигар рӯзҳои рӯза мебошанд, вақте ки чарбҳои чарб (ба ғайр аз тухм) ва шароб аз парҳез хориҷ карда мешаванд.
  • Ҳафтае як маротиба шумо метавонед барои худ зиёфати шикамӣ оред: лазиз ё хӯроки дӯстдоштаатонро бихӯред. Албатта, онҳо беҳтарини мӯътадил истеъмол мекунанд.

Мо ёдовариро дар бораи ин системаи ғизо дарёфтем, ки онро баъзан парҳези Афродита - олиҳаи муҳаббат ва зебоӣ низ меноманд. Хуб, ин барои ибораи таърифӣ чунин аст. Хуб, биёед бубинем.

Моҳияти барнома бо мисолҳо

Дарвоқеъ, чунин ғизоро ба таври зебо "парҳези атомии роҳибон" меноманд, аммо ин ҳама ба хотири ҷалби таваҷҷӯҳ ва "пур кардани нарх" аст, мегӯянд онҳо, зеро одамони рӯҳан равшанфикр ин тавр мехӯранд, пас шумо ба он ниёз доред. Гузашта аз ин, роҳибон ба лоғар майл доранд, ки ин ба таҷрибаи парҳезии шумо низ таъсир мерасонад.

Чаро Broad Bone ин системаи ғизоро барои кам кардани вазн самаранок ва аз ҷиҳати ҳаловати хӯрок беҳтарин мешуморад?

  1. Биёед аз он шурӯъ кунем, ки менюи ин парҳез мутавозин аст, дар асоси ғизои дуруст ва ба тамоми ниёзҳои организм ҷавобгӯ аст: дар таркибашсафедаҳо,чарбҳовакарбогидратҳоаз манбаъҳои гуногун, витаминҳо ва минералҳо. Шуморо маҷбур намекунанд, ки аз миқдори зиёди хӯрок даст кашед (тавре ки дар"keto diet") ё аз қабати хӯрок танҳо аз он сабаб, ки Питекантроп онро нахӯрдааст (paleo diet). Тамоми хӯрокҳоро алоҳида хӯрдан лозим нест, аз тарси он, ки даҳшат, марҷумак бо мурғи меъдаатон зид мешавад. Дар вақти хӯрок ва миқдор маҳдудияти махсус вуҷуд надорад.
  2. Ин парҳези хеле тағйирёбанда аст.Шумо метавонед ба осонӣ рӯзҳои лоғарро бо рӯзҳои маъмулӣ омехта кунед, масалан, дар иҷроиши худ, парҳез метавонад чунин ба назар расад: ҳар рӯз 1-2 хӯрок дар менюи шумо лоғар аст (яъне бидуни чарбҳои ҳайвонот). Ё хӯрдани шумо аз рӯи нақшаи зерин бароҳаттар хоҳад буд: 2 рӯзи лоғар - 3 гӯшт / моҳӣ - 1 ҷашнвораи шикам. Ё 1 рӯзи гиёҳхорон (сафеда: чормағз, лубиж, наск) - 1 гиёҳхорон (сафеда: шир) - 1 зиёфати шикамӣ - 3 рӯзи муқаррарӣ. Хӯроки асосии шумо роҳати шумост!Қоидаҳои чунин системаи хӯрокворӣ мизҳое нестанд, ки онҳоро Худо дар санг кандааст! Шумо метавонед моделҳои гуногунро озмоиш кунед ва санҷед ва ба он чизе, ки бештар ба ниёзҳои шумо мувофиқат мекунад, пайваст шавед. / P>
  3. Чаро ин рӯзҳои рӯза умуман ҳастанд? Ҷавоб оддӣ аст: ба хотири гуногунрангӣ, то чизи нав ва ғайриоддиро кашф кунед. Тадқиқоти муосир нишон медиҳанд, ки одамоне, ки парҳезҳои гуногун ва солим доранд, умри дарозтар мебинанд ва камтар бемор мешаванд. Интихоби ғизо ба хатари бемориҳо, аз қабили бемориҳои дил, саратон ва диабет таъсир мерасонад. Дар хӯрокҳо, алахусус сабзавот ва меваҳо, миқдори зиёди моддаҳои табиӣ бо номи фитохимиявҳо мавҷуданд. Дар айни замон олимон зиёда аз 12000 ин моддаҳоро медонанд, ки боварӣ доранд, ки аксарияти онҳо ба рушди саратон ва бемориҳои дил халал мерасонанд. Гуногуни хӯрокҳо эҳтимолияти ба шумо кофӣ шудани тамоми ғизоҳои муҳимро, ки дар миқдори гуногун ва дар таркиби гуногун дар хӯрокҳои гуногун мавҷуданд, зиёд мекунад.
  4. Гуногунӣ инчунин доираи васеи маҳсулотро дар дохили ҳар як гурӯҳ дар назар дорад, масалан, ғалладонаҳо гандум, ҷавдор, биринҷ, ҷав, ҷав, ҷуворимакка ва ғ. Дар ниҳоят, намудҳои гуногуни хӯрок ва маҳсулоти гуногуни як намуди онҳо ба саломатӣ манфиатҳои гуногун меоранд. Ба ибораи дигар, як маҳсулот метавонад ба шумо чизеро диҳад, ки маҳсулоти дигар наметавонад.Тавсия дода мешавад, ки ҳар рӯз то 30 ғизои гуногун истеъмол карда шавад.Акнун ҳисоб кунед, ки шумо дар як рӯз чанд хӯрок мехӯред? Мувофиқи васияти фитняшка Машка - мурғ, марҷумак, панир, творог ва себ? Албатта, 30 бисёр аст ва мо низ олигарх нестем. Аммо ин маблағро бидуни хароҷоти махсус ба 15-20 расонидан мумкин аст. Рӯзҳои рӯза шуморо ба ҳайрат меоранд, ки дар ин рӯз шумо чӣ мехӯред, агар шумо маҳсулоти баҳрӣ, гӯшт, моҳӣ ё парранда нахӯред.Дар хотир доред, ки рӯзҳои рӯза вегетанӣ нестанд, тавсия медиҳем, ки тухм ва ширро ба хӯрокҳои худ дохил кунед, то ки талаботи сафедаатонро қонеъ гардонед. Агар шумо хоҳед, ки рӯзро бидуни ишораи пайдоиши ҳайвоноти хӯроки худ гузаронед, лутфан хуш омадед. Танҳо дар хотир доред, ки сафеда хеле хуб сер мешавад ва гуруснагиро муддати дароз нест мекунад.
  5. Шумо инчунин метавонед ба сайёраи мо дар ин роҳ кӯмак кунед. Бале, ҷиддӣ! Имрӯз, Замин дар як сол барои ҳар як одам дар як сол тақрибан 42 кг гӯшт истеҳсол мекунад ва далелҳои қавӣ мавҷуданд, ки ин аллакай барои муҳити атроф бори вазнин мебошад. Дар Британияи Кабир як нафар ба ҳисоби миёна дар як сол каме камтар аз 80 кг гӯшт мехӯрад, дар ИМА - 125 кг. Юнониҳои имрӯза ба қадри англисҳо гӯшт мехӯранд, аммо дар солҳои 1960, вақте ки омӯзиши ҳафт кишвар оғоз ёфт, ба ҳисоби миёна дар як юнонӣ солона танҳо 22 кило гӯшт истеъмол мешуд. Истеҳсоли маҳсулоти чорво нисбат ба зироат бештар газҳои гулхонаӣ истеҳсол мекунад, обро бештар истифода мекунад ва заминро талаб мекунад. Риояи низоми шабеҳи ғизо ва коҳиш додани истеъмоли шахсии гӯшт ва маҳсулоти ширӣ, шумо ба нигоҳ доштани муҳити табиӣ кӯмак мерасонед. Аз ҷиҳати ахлоқӣ ва экологӣ, ин интихоби дуруст аст. Пас шумо на танҳо вазни худро барқарор мекунед ва саломатии худро беҳтар мекунед, балки шумо ба муҳити зист ғамхорӣ мекунед

вазъи саломатӣ дар парҳез

Пас, рӯзҳои зуд ва ғайритезабӣ чист?

Менюи намуна барои як ҳафта

Рӯйхати маҳсулот барои фиристодан

Маслиҳати мо: диққати худро ба меваҳои хушк, ғалладонагиҳо, лӯбиёгӣ, панири тофу, гӯшти лубиж, чормағз, панир, тухм, маҳсулоти ширӣ равона кунед. Шумо инчунин метавонед макарон, нони ғалладона, картошка кунед. Дар бораи ҳанут фаромӯш накунед: ҳанут, гиёҳҳо ва қаламфур ба хӯрокҳо маззаи беназир бахшида, ҳозимаро ҳавасманд мекунанд.
Магар ин бемор нест? Интихоб бузург аст!

Рӯзҳои рӯза аз парҳез пурра хориҷ карда мешаванд:

Ба ҳадди аққали ночиз коҳиш дода шудааст, ба шарте ки шумо калорияҳоро ҳисоб кунед (ё дар беҳтарин ҳолат, истисно кунед):

  • гӯшт: гӯшти гов, хук, барра, ҳасиб (бургер, ҳасиб, бекон, ветчина ва ғ. );
  • моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ, аз ҷумла майгу, калмар, калтакҳои моҳӣ ва ғ. ;
  • микросхемаҳо ва газакҳо;
  • каннодии ширин: печенье, пирожни, круассан ва ғ.
  • шоколад, конфетҳо ва шириниҳои дигар;
  • нӯшокиҳои шакар ва қанд (кока-кола, лимонад, нӯшокиҳои энергетикӣ);
  • машрубот (шароб, пиво, сидр, спиртҳо, коктейлҳо);
  • майонез ва либосҳои хӯришҳои чарбӣ.

Зарфҳо барои боқимондаи рӯзҳо

Шумо метавонед:

  1. ғалладонагиҳо: биринҷ, булғур, кускус, ҷав, ҷав ва quinoa;
  2. зироатҳои лӯбиёгӣ: лӯбиё, наск, мош ва ғ. ;
  3. чормағз ва тухмҳо;
  4. нон (беҳтараш ғалладона);
  5. макарон;
  6. картошка;
  7. авокадо;
  8. йогурти юнонӣ (табиӣ), шир, кефир, творог;
  9. панир;
  10. тухм;
  11. маҳсулоти баҳрӣ;
  12. гӯшти парранда;
  13. равғани растанӣ;
  14. машрубот (2 порсия дар як рӯз ё як 175 шиша шароби сурх);
  15. меваҳои хушк;

Маҳсулоти зеринро истисно кунед:

  • Ғизоҳо ва таъомҳои фаврӣ.
  • Истеъмоли равған ва қаймоқро кам кунед.
  • Истеъмоли шакар ва нӯшокиҳои сершакарро кам кунед ё беҳтараш аз онҳо канорагирӣ кунед. Не, шакар худ аз худ бад нест, аммо афсӯс, ки агар мо қандро аз масалан, гречиха гирем, мо метавонем худро идора кунем ва агар аз бари шоколад мушкилот сар зананд. Агар шумо хоҳед, ки аз хоҳишҳои ширин / крахмалӣ / шӯр халос шавед, ин силсилаи мақолаҳо барои шумо:
  • Афшураҳо.
  • Мунтазам машқ кунед (дар як рӯз бо суръати тез 30-40 дақиқа гаштан ба шумо вазни худро нигоҳ медорад).
  • То ҳадди имкон об нӯшед.
  • Парҳези худро ба тарзи ҳаёти шумо мутобиқ кунед. Рӯзҳои заруриро зуд ва зуд гузаред.

Чаро ин системаро интихоб кардед?

Зеро шумо парҳези худро тағир медиҳед. Истеъмоли миқдори зиёди меваю сабзавот, лӯбиё, ғалладона ва чормағз албатта ба шумо фоида меорад ва шумо ба бадани худ хидмати бебаҳо мекунед. Ғизо аз ҳисоби равғанҳои якқабат ва полунатура, инчунин нахи парҳезӣ, витаминҳо, микроэлементҳо ва фитохимияҳо, яъне моддаҳои растанӣ мутавозинтар хоҳад буд.

Бо нест кардани хӯрокҳои бароҳат, ҳама намудҳои хӯрокхӯрӣ ва нӯшокиҳо, шумо камтар равған, намак ва шакареро, ки дар онҳо мавҷуданд, истеъмол мекунед. Аммо шумо эҳтимолан мустақилона аз маҳсулоти тару тоза хӯрокҳои солим омода кунед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки калорияҳои холиро аз парҳези худ хориҷ кунед ва онро ба қадри имкон серғизо кунед.

Аммо дар бораи он калорияҳои нопок фаромӯш накунед. Ууҳ, ҳаромзодаҳо! Аксарияти мо, ҳатто кӯшиш менамоем, ки дар истеъмоли равған ва ширин маҳдуд шавем, аммо бо вуҷуди ин, вазнин мешавем. Ин ба калорияҳои иловагӣ вобаста аст. Пас, кӯшиш кунед, ки калорияҳоро ҳисоб кунед ё ҳадди аққал муайян кунед (агар шумо мисли мо танбал бошед).

Чӣ тавр ба pp рафтан мумкин аст: аз куҷо оғоз кардан лозим аст?

Дар асл, техникаи пинҳонӣ ва ҷодугарӣ вуҷуд надорад: мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки ҳама чизро тадриҷан ва бидуни зӯрӣ анҷом диҳед. Ҳоҷат нест, ки худро фавран ба чаҳорчӯбаи сахт бардоред ва аз рӯзи аввал фавран кӯшиш кунед, ки комилан ва хато бихӯред. Агар танҳо аз он сабаб, ки ғизои дурусти идеалӣ вуҷуд надошта бошад - он барои ҳама гуногун аст ва ин аҷиб аст!

Ҷавоби беҳтарин ба савол дар бораи чӣ гуна хӯрок хӯрданшустани хӯрокаст.

Барои гузаштан ба ғизои шартии дуруст, шумо бояд оғоз кунед:

  1. Ғизоҳоеро номбар кунед, ки мехоҳед асоси парҳези шумо бошанд.Дар чаҳорчӯбаиKBZHUамал кунед ва ба ҳадду канор шитоб накунед: парҳези шумо бояд сафедаҳо, чарбҳо ва карбогидратҳо дошта бошад.
  2. Рӯйхати хӯрокҳоро тартиб диҳед, ки барои шумо хеле муҳиманд.Он метавонад ҳама чиз бошад - яхмос, нон, макарон, чипс. Барои худ меъёри қобили қабулро муайян кунед ва дар KBZhU нависед ё як давраи муайянеро ҷудо кунед, ки шумо метавонед ин ё он "мамнӯъ" -ро бихӯред.
  3. Қуввати худро бодиққат арзёбӣ кунед.Мо одатан худро аз будаш зиёд нишон медиҳем ва интизори муваффақияти бесобиқа мешавем. Ба ин парҳез бо ақли кушода наздик шавед ва аз тағир додани он натарсед. Дар ҳар сурат, шумо наметавонед тамоми умр дар рӯйхат зиндагӣ кунед!
  4. Рӯшан бошед, ки дар як рӯз чанд маротиба хӯрдан лозим аст. Касе 3 маротиба роҳат аст, ва касе аз рӯи принсипи фелӣ хӯрок мехӯрад - каме, аммо хеле зуд. Ин воситаи пурқудрати идоракунии иштиҳо аст ва набояд беэътиноӣ кард! Дар омади гап, дар хотир доред, ки хӯрокҳои фракционӣ барои талафоти вазнин мусоид нестанд.

Дорухатҳо

Медонед, менюҳои тайёри якҳафтаина ҳамеша моро табассум мекунанд: оё воқеан ҳадди аққал як нафаре ҳаст, ки онҳоро бодиққат ва дақиқ риоя мекунад? Дар зиндагӣ, пас ҳама чиз на он тавре аст, ки мо ба нақша гирифтаем: пас маҳсулоти зарурӣ нест, пас барои тухми дигари авокадо ё чиа пул нест, пас шумо барои пухтан вақт надоред, пас ягон бадбахтии дигар рӯй медиҳад.

Ғайр аз он, худро ба чаҳорчӯбаи қатъии менюи Интернет равона кардан, ки анҷир навишта шудааст, мефаҳманд, ки чӣ гуна калорияҳоро бо усули «на камтар аз он» ҳисоб кардаанд ё баръакс - ба психика зараровар аст. Зеро бо вуҷуди ғизои 100% дурусти шумо, шумо шояд натиҷае ба даст наоред.

So Bone Broad ба шумо як қатор хӯрокҳои болаззат ва аслиро пешкаш мекунад, ки шумо метавонед онҳоро дар парҳези ҳаррӯзаи худ истифода баред. Пармезанҳо, трюфелҳо ё нӯги Firebird нест. Ҳама чиз дастрас аст, содда, болаззат ва аз ҳама муҳим, гуногун!

шӯрбо наск

шӯрбои наск

Компонентҳо:

  • Картошка - 3 дона.
  • барги халиҷ - 2 дона.
  • Пиёз - 1 дона.
  • Равғани офтобпарасти тозашуда - 25 мл
  • Сабзӣ - 1 дона.
  • қаламфури сиёҳи заминӣ - 3 пинч
  • Помидор - 2 дона.
  • Намак - 1 tsp
  • Сирпиёз -5 дона
  • Наски зард - 200 гр.

Шӯрбои авокаи наск хеле хушбӯй, болаззат ва тунд. Тибқи дастур, наск, помидор ва лимӯеро, ки дар ҳафт об шуста шудаанд, ба шӯрбо меандозанд. Равғанро дар зарфе гудохта, каме сабзавот илова мекунанд, пӯсти пӯсташро реза карда реза мекунанд ва тақрибан 5 дақиқа бирён мекунанд. Сипас, наскро бирён карда, каме об илова мекунанд ва ҳама чизро то дами пухтан дар оташи суст пухта медиҳанд. Намак, мурч ва хӯришҳо илова кунед.

Панирро алоҳида реза кунед, сирпиёзро реза кунед ва круотонро барои шӯрбо омода кунед. Шӯрбои тайёрро тавассути ҷумбонидан молед; тавсия намедиҳем, ки бо кахвачушон кӯбем, то кафк ба амал наояд. Бо шӯрбои авокаи наскдори туркӣ бо croutons ва як буридаи лимӯ хизмат кунед.

Гӯшти картошка

Компонентҳо:

  • 1, 5 кг картошка,
  • 3-4 лампа,
  • 2 дона сирпиёз,
  • 2 ғӯзапояи карафс,
  • 3 барги халиҷ,
  • 1 пӯлоди қаламфури зангдор,
  • 3 tbsp. қошуқи хамираи помидор,
  • намак, мурч, дорчин, зира.

Картошкаро пӯсташро тоза кунед, бишӯед, ба мукаабҳои калон буред ва дар як дегчаи васеъ гузоред. Иловаи пиёз, сирпиёз, қаламфури булғорӣ, гиёҳҳо, баргҳои барг, намак. Мо бо равғани растанӣ пур карда, зарфро бо об ба боло пур карда, бо зарф барои 30 дақиқа пӯшед. Хамираи помидорро дар миқдори ками об равон кунед, ба он ҳанут илова кунед, ба картошкаи пухта рехтед ва гармиро кам карда, ба ҳолати омодабош расонед. Пас аз аз оташ гирифтан, ба қаламфури замин пошед ва бо зарф 5 дақиқа пӯшед. Табақ тайёр аст.

Smoothie шоколади банан

Компонентҳо (барои 2 порча):

  • 1 банан
  • 80 г. панири tofu / творди
  • 100 г. шир / сафеда
  • 1 қошуқи хокаи какао (бо протеини шоколади 20г иваз карда мешавад)

Бананро пӯст кунед, буред ва ях кунед. Дар як кахвачушон пораҳои банан, яхкардашуда, шири лубиж ва какао (сафеда) -и яхкардашударо якҷоя кунед. Варақро то ҳамвор кунед ва фавран хизмат кунед.
Як пора (125 гр) какао иборат аст аз:97 ккал, сафедаи 4 г, равғани 2 г, карбогидратҳои 16 г

Рӯйхати гиёҳхорон бо панири косибӣ ва какао

Компонентҳо:

ролл гиёҳхорон

  • Торт:3 дона тухм, 15 гр. хокаи какао,саҳзам
  • Пур кардан: 300 гр. панирҳои косибии камравған, 4-5 tbsp. шири пухтаи fermented ё йогурт (вобаста аз намнокии панир, творог - агар творог ҳамвор бошад, пас ин компонентро истисно кардан мумкин аст), саҳзам, 50 г меваи (ихтиёрӣ)

Барои тайёр кардани торт сафедҳоро аз зардии он ҷудо кардан лозим аст. Зардро бо какао ва саҳзам майда карда, сафедҳоро то авҷи қавӣ бизанед. Сипас мулоим ва тадриҷан сафедҳоро ба зардҳо омехта кунед, бо какао. Массаи омодашударо ба варақаи нонпазӣ бо пергамент пошед. Шумо бояд росткунҷаи андозаи ~ 20x30 см гиред. Дар 180С тақрибан 20 дақиқа пазед. Аз танӯр бароварда, ба коғази нонпазӣ тоб диҳед ва фавран коғазеро, ки торт дар он пухта шуда буд, хориҷ кунед.

Барои пур кардани панир, творогро то ҳамвор омехта кунед, агар шумо ғалладон, саҳзам ва шири пухтаи пухта дошта бошед. Пур аз болои торт паҳн кунед, буттамева гузошта ба рол печонед. Пас аз он ки рол дар яхдон якчанд соат истод, онро пешкаш кардан мумкин аст.

Дар 100 гр . :120, 3 ккал, 17 гр. шоколад, 4 гр. чарб, 3, 6 гр. карбогидратҳо

бургерҳои Pp

Компонентҳо:

  • 2 банка (500г) лӯбиёи сафед
  • пиёзи 1/2 миёна
  • 3 дона сирпиёз
  • 100 г. помидори хушкшуда
  • 4-5 барги райҳони миёна
  • 80 г. орди овёс (ё танҳо овёси ордшуда)
  • кулчаи ғалладона (50 г)
  • 25 г. помидор
  • барги салат
  • намак ва қаламфури ба бичашонем

¾ Лӯбиё, пиёз, сирпиёз, помидорҳои хушккардашуда (аз равған бодиққат хушк кунед), райҳон, намак ва мурч, аз компрессор ё кахвачушонак истифода бурда, то ҳамвор омехта кунед. Лӯбиё ва орди боқимондаро илова кунед ва бодиққат омехта кунед. Шумо бояд массаи хеле ғафс гиред. Сипас табаки калони часпандаро хуб гарм кунед ва омехтаи лӯбиё-помидорро аз як тараф 5-7 дақиқа ва аз тарафи дигар 4-6 дақиқа пазед. Дар болои булочка ғалладонагиҳо якҷоя бо буридаи тару тозаи помидор ва салат хизмат кунед.

Дар як бургер:488 ккал, 30, 5 гр. сафеда, 6, 3 гр. чарб, 93 гр. карбогидратҳо

рӯйхати гиёҳхорон

Роллҳои гиёҳхорон

Компонентҳо барои 12 рӯйхат:

Рӯйхатҳо:

  • 2 барги калони нори (алафи хушк)
  • 1 авокадо
  • қаламфури 1/2 булгар
  • 1/4 сабзии калон
  • 1/4 каду миёна
  • як каф аз ҳама навдаҳои чизе (гандум, нахӯд, шалғамча)

Super Saus:

  • 1 tbspДижон хардал
  • 4 tbspхамиртуруши ғизоӣ ё йогурти табиӣ 1, 5%
  • 2 tspчошнии тамарӣ ё чошнии лубиё
  • 1 tbspшарбати лимӯ ё шарбати лимӯ
  • 1 tbspкашнич

Дар дастурамали аслӣ, чошнӣ аз 4 қошуқи хамиртуруши ғизоӣ (хамиртуруши ғизоӣ ё хамиртуруши парҳезӣ) иборат буд (набояд бо хамиртуруши маъмулӣ, ки дар маҳсулоти пухта истифода мешаванд). Ин ғайрифаъол карда шудааст (бо роҳи табобати гармӣ кушта мешавад), аммо хамиртуруши нобудшуда нест, бо миқдори зиёди сафеда ва витаминҳо (алахусус гурӯҳи В). Баъзеи онҳо бо витамини бактериявии B12 мустаҳкам карда шудаанд.

Барои ба хӯрокҳо додани маззаи "қавӣ" ё мутобиқати ғафс, хамиртуруши ғизоӣ ба питса ва омлетҳо, шӯрбоҳо, соусҳо ва кассеролҳо, спагетти ба ҷои пармезан пошидашуда илова карда мешавад.Агар дар ошхонаи шумо ин намуди хӯрокҳо мавҷуд набошанд, ин хамиртуруши ҷодугарро бо 4 қошуқи йогурти табиӣ иваз кунед.

Барои сохтани супер соус ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед, пас баргҳои кашнизро илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед.

Тамоми сабзавот ва авокадоро шуста ва тоза кунед. Сипас сабзӣ, зукчини ва қаламфури булғориро ба чӯбҳои тозаву борик ва дароз бурида, авокадоро ба зарфе андозед ва бо истифода аз вилка онро ба массаи якхела табдил диҳед. Авокадоро ба барги нори саховатмандона паҳн кунед ва сабзавотро дар баробари навдаҳо ҷойгир кунед.

ролҳоро чӣ тавр пухтан мумкин аст

Сипас ҳар як баргро ба 6 қисм ҷудо кунед ва хизмат кунед, вагарна чошнии махфӣ шуморо интизор аст.

Маслиҳати истисноии мо:Шумо метавонед нони питаро ба ҷои норӣ истифода баред.

6 рул иборатанд аз:95 ккал, 2, 5 гр. зарра, 6 гр. чарб, 6 гр. карбогидратҳо.
B 150 гр. соус:91 ккал, 7, 2 сафеда, 2, 3 гр. чарб, 10 гр. карбогидратҳо.

яхмос

Компонентҳо:

  • 50 г. банан,
  • 10 г. чормағз.

Бананиро пӯсташро канда, ба 3-4 қисм ҷудо кунед, пас ҳадди аққал ду соат онро дар сармодон нигоҳ доред. Меваҳои чӯбро хориҷ кунед ва онро бо кахвачушон то ҳамвор кунед.

Асосан, шумо метавонед ба пойгоҳи банан ҳар гуна пурро илова кунед. Масалан: ба як банани яхкардашуда 1-2 қошуқ равғани арахис ва каме шир / сафеда илова кунед, то муттасилиро беҳтар созед. Шумо метавонед меваи хушкро ҳамчун ширинкунанда истифода кунед, аммо агар банан пухтааст, пас он хеле ширин аст.

H 60 гр. иборат аст: 113 ккал, 2, 4 гр. сафеда, 6, 3 гр. чарбҳо, 11, 6 карбогидратҳо.

Fritters

Компонентҳо:

  • 5 себи миёна;
  • саҳзам;
  • 1 дона тухм;
  • 1-2 ст. л. орд;
  • 1/3 tspсода;
  • рози дорчин;

себро пӯст кунед. Албатта, он бо он хеле муфид хоҳад буд, аммо мо ҷонибдори мулоим дар pancakes ҳастем (охир, шумо метавонед фоидаҳоро бо хӯрдани як себ пурра ғамхорӣ кунед! ), Аз ин рӯ, мо версияи пӯстро афзалтар медонем. Аз болои grater майда реза кунед, афшураро каме ғун кунед, сипас шакар илова кунед (агар себ турш бошад ё ширинтар бошад, миқдори шакарро танзим кунед), намак, сода ва дорчин. Агар хоҳед, маззаи pancakes метавонад бо илова кардани чормағз, пӯсти афлесун ё кокос гуногун карда шавад.

Дар дохили тухм ронед, хуб омехта кунед ва орд илова кунед. Хамир бояд моеъ набошад, балки яклухт. Дар равғани растанӣ аз ҳарду тараф дар зарфи тафсон бирён кунед.

02.11.2020